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栄養 vol.6 〜運動前後にとるべき栄養〜

みなさん、こんにちは!VITA CAFE担当の栄養士、臼井です。

最近は朝晩少しずつ過ごしやすくなり、秋になりつつありますね。秋といえば、スポーツの秋!

本日のメルマガは、「運動前後にとるべき栄養」についてお届けします。

 

<運動前にとるべきものは?>

これから運動するとき、食事の内容とタイミングが重要です。

空腹時は避け、また消化の観点から、最低でも食後1時間程度は余裕をみましょう。

 

炭水化物や果物がおすすめ

 たんぱく質も一緒にとれる炭水化物がおすすめです。「鮭おにぎり」など、消化にも良いものを選びましょう。30分前やすぐに運動する場合は、「バナナ」などの果物を。

 

コーヒー、紅茶などのカフェインを摂取して脂肪燃焼効果大!

カフェインは体脂肪を燃焼しやすくする効果があります。運動前に飲んで、いつもよりも脂肪燃焼効果を感じてみてはいかがでしょうか!

 

<運動後にとるべきものは?>

運動後は筋肉が壊され、再び作られます。タイミングに合わせた効果的な栄養補給が必要です。

 

運動後20分以内がたんぱく質摂取のゴールデンタイム!

運動後は、早めに「プロテイン」や「牛乳」、「ヨーグルト」などのたんぱく質をとりましょう。

 

炭水化物も忘れずに

 炭水化物(糖質)も必要です。たんぱく質とセットに、または運動後の食事でしっかり補給を。

 

VITA CAFEでは運動前後にとる食事を意識したメニューをお出ししています。

運動前→「おにぎらず」などの軽食、自慢の「VITA CAFEブレンドのコーヒー」を。

運動後→プロテインはもちろん、水・金曜日に限定販売のしっかり食べられる「ランチボックス」(水曜日:カレーの日、金曜日:肉丼の日)、栄養補給に「バナナジュース」もおすすめです。

タイミングと用途に合わせて、ぜひご利用ください!

 

次回のメルマガは17日、テーマは『休養』になります。

次回からはメルマガがバージョンアップ?!

どうぞお楽しみに!